Bifald til Braunstein

Vi slutter af positivt - sikke en stemning. Et styks
tradition er hermed opstået.

Øllens navn: Braunstein Organic Wheat
Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: 6 

Som en af de sidste øl fik vi Braunstein Organic Wheat. Og den blev serveret af en "sød brygger fra Køge", som jeg har beskrevet det. Det var nok fordi jeg fortalte ham, at jeg havde en ølblog - så blev de sjovt nok allesammen lidt ekstra opmærksomme og snakkesalige. De skulle bare vide, hvor lidt promovering jeg kan give dem. 

Nå men jeg var begejstret. Og jeg var skam ikke alene med den dom. Deres hvedeøl var lige blevet kåret som årets bedste sommerøl. Bum. Jeg anbefaler den - til alle mine læsere. 

Og det var ca. hvad vi nåede. Vi smagte egentlig flere øl, men d gjorde ikke de store indtryk. Der var altså en del 3ere: øl, som ikke gjorde nogen fortræd, men heller ikke gav én synderlige indtryk af noget som helst. Det var en god dag. Fremragende arrangement af Danske Ølentusiaster. 
Vi ses næste år, KBH Ølfestival. 

Hornbeer-katastrofen

Øllens navn: Barrel Porter og Ragnarok fra Hornbeer
Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 25.05.2014
Dom: 1 pil ned

Ja så skete det sgu igen. Men det er vel også statisktisk set på sin plads. Blandt alle disse specielle øl. At der også var nogle virkelig VIRELIG dårlige indimellem. Det skete bl.a. her ved Hornbeer. De laver vist ellers virkelig gode mainstream-øl. Men deres specialøl var lige lovlig specielle. 

Onkel Henrik satte følgende utroligt rammende ord på smagsoplevelsen: "Føj! Sure sokker. Nedgroede negle". Og resten af dommerpanelet bakkede op. Aske mente ligefrem, at det var den dårligste "øl" han nogensinde havde smagt. Og her tillader jeg mig altså at sætte 'øl' i citationstegn igen, for jeg tror sgu aldrig det har været øl altså. Det smagte måske lidt råddent faktisk. Kunne det bare være en fejl - og så har Hornbeer-folkene kørt en Kejserens Nye Klæder på de stakkels ølentusiaster?! Jeg synes det lyder sandsynligt. 

Til Hornbeers forsvar, står der i guidebogen, at de to øl var brygget under kategorien "Sure Jørgens Sure Hjørne". Det er bare ikke særlig konstruktivt af Sure Jørgen at lave den slags øl. Det blir man da kun i endnu dårligere humør af.  

Risoms Bryg Selv

Øllens navn: Sommer Hvede
Geografisk placering: Ølfestival i Tap1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: 6

Jeg har skrevet "Fantastisk Risom" i min notesbog. Og Risom er en fantastisk kvinde, ingen tvivl om det. Og en fantastisk præst, der viede hele lejren på Roskilde Festival i 2010. Men hun er også er særlig præst, for hun er helt fantastisk til at brygge snaps. Og åbenbart også øl, for hun havde selv brygget den Sommer Hvede, som vi smagte ved boden 'Bryg Selv'. Og den var helt fantastisk. Jeg vil også godt prøve at brygge min egen øl en dag - bare fordi man kan. Ifølge ølfestivalens guidebog har den her øl en "medium krop med let humlesmag og samtidig god fylde". Det er sikkert rigtig nok...  

Forårsfornemmelser og Mørk Kutterøl

Øllenes navn: 
Forårsfornemmelser og Mørk Kutterøl fra Løkken Bryghus
Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: 5 og 4

Special guest star: Aske

Aske var begejstret for at være til ølfestival. Og det er der ikke noget at sige til. Hvem vil ikke gerne bruge 6-7 timer på at drikke øl med sin splinternye svigerfamilie, og sammen med en svigerinde (mig) som konstant havde guidebogen fremme og fiskede efter øl-holdninger :) 

Aske valgte, at vi skulle smage øl fra Løkken Bryghus, som havde stand på Den Jyske Ambassade. Det var jeg ikke så tryg ved. Altså at Løkken og Ambassade har samme placering. I mine unge dage var Løkken jo konstant i fjernsynet pga. 'nyhederne' om at unge fik hældt fiskeshots direkte i halsen, mens de gik igennem en bus. Ikke at der er noget galt med det. Eller jo. Men det siger jo intet om deres øltalenter. Det fortæller dog mig, at de på ingen måde skal have en ambassade. Men så igen, der blir vist hældt alt muligt mærkeligt i halsen på folk i KBH, og her er masser af ambassader. Hm. Jeg trækker al min Løkken/ambassade-kritik tilbage.  

Nå tilbage til øllene; først smagte Aske en Forårsfornemmelser, som "helt sikkert var en femmer" aka. en 'pisse-fucking-god-øl'. Den mindede om Fynsk Forår - en af verdens bedste hvedeøl, som man bare bliver glad helt ned i maven (obviously) af at drikke. Den blev fulgt op af Mørk Kutterøl, som ikke var helt så revolutionerende en oplevelse, men stadig var "meget udsøgt", og let på trods af at det var en mørk øl. 

Og jeg må bare lige sige, at Aske altså ikke er hr. hvem-som-helst udi det der med smagsløg. Her har vi jo at gøre med en mand, som hjemmelavede Beaf Wellington på Spise med Price-måden den første gang jeg mødte ham. OMG. Så er man sgu velkommen i familien. Og jeg stoler meget på ham som special guest star her på bloggen.  

Champagneøl

Øllens navn: Champagneøl fra Næstved Bryghus

Som sagt drikker hun meget andet end øl
- med glæde
(her er det vist risvin eller Sake eller sådan noget)

Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: 4

Special guest star: Jette. 

Det er egentlig lidt pudsigt, at Jette er med til ølfestival, for kvinden drikker ikke øl. Men hvad gør man ikke for lidt familiehygge. 

Hun anmelder dog også en af de der "øl" i citationstegn. For er det egentlig en øl, når det smager af champagne?! Og her har vi altså ellers at gøre med en "øl" med en alkoholprocent på 7,1%. Men det til trods, så er det ikke en uhyggelig oplevelse, som med Mikkeller. Nej den er utrolig letdrikkelig. Og vi forstår ihvertfald godt champagnenavnet. Jettes dom lyder cirka sådan her: "Det her er første gang jeg har smagt en øl, som ikke fik mit ansigt til at forme sig i ét stort udtryk af afsky". Så kalder vi det 'øl' - bare fordi, så er Jette også med.   

Monrad & Rislund & Øl forklædt som is

Øllens navn: Monrad & Rislund fra Pladderballe Bryghus
Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: 3 

Special guest star: Mor. 

Mest af alt var det her en klassisk Nå-Øl. Og vores eneste kommentar var: "Ærgerligt den ikke var kold". Så er det sgu ikke en prangende øl. Og det er jo egentlig ikke helt i orden, når nu den hedder noget så morsomt som Monrad & Rislund. De er jo sjove, selvom de er lunkne. 

Nej så var det sjovere og koldere at få sig en Fynsk Forårsis. Den var fin. Heller ikke prangende. 

Se hvor glad hun er :)

Men igen, mor har før bevist, at hun er svær at imponere ølmæssigt (her er jeg stadig forundret over reaktionen på Palæstinenser-øllen). Men fair nok - et kritisk publikum er godt for en ølanmelder - det holder én oppe på dutterne (som ingen vist siger mere). 

Jeg har dog regnet mor ud; det er ikke kvaliteten af den ene øl, men mængden af mange øl blandet med irish coffee, der imponerer hende.  

Mikkeller for/fra helvede

Øllenes navn: Black Inc (Crooked Moon) og Black 2013
Geografisk placering: Tap 1
Dato for smagning: 24.05.2014
Dom: de får slet ikke plads på listen (det er måske barnligt gjort, men det er jeg da bare ligeglad med - hvilket også er barnligt argumenteret... pokkers)

Jeg lagde ud med at vælge bod. Mikkeller! Jeg var ikke i tvivl. De laver en af (min) verdens bedste øl, som jeg allerede har beskrevet min begejstring for tidligere. Så jeg trak min (stakkels) familie med derover som det første. Jeg er i tvivl om de har tilgivet mig. 

Vi fik smagt to øl. På den måde, hvor Aske og far fik hver deres smagsprøve - som vi så alle smagte fra. Og alligevel måtte de hælde øllen ud. Det gør man jo ikke. Og så alligevel, når det smager så dårligt, så kan man ikke andet. Det var lidt tjære-agtigt. Selvfølgelig helt sort øl - måske brygget et sted i helvede. Og nu er det jo ellers ikke fordi, at min krop er et tempel eller noget (det viser denne blog vist med al overbevisning), men det skulle jeg bare ikke indtage. 

Jeg har bare skrevet 'KATASTROFE' ud for øllene og skrevet et stort minus. Jeg var tom for ord. Altså selvfølgelig udover 'ad' og 'fy for fanden' og så en række undskyldninger overfor min familie, samtidig med at jeg forsøgte at holde masken overfor Mikkeller-folkene - man vil jo så nødig såre dem. Det har sikkert taget lang tid at brygge de rædseldsfulde øl.  

Ølfestival i Tap 1

Okay, det her sker faktisk. Vi er til Ølfestival i Carlsbergs Tap 1. Jette og jeg gav far billet til festivalen i 58 års fødselsdagsgave, og den idé faldt sørme i god jord. 

Vi lagde ud med at få vores 20 poletter, et lille fint glas og en guidebog over de 500 øl (ja, 500! - der er langt fra 20 poletter til 500 øl). Og så valgte far og Jette at gå all in med at købe en slags ølglas-holder-halskæde (se billedet). Det så dumt ud, men det var i virkeligheden skidesmart. 

Og så gik vi ellers i gang. Det var lidt overvældende, og det var som om, at der var øl overalt. På den gode måde.