 |
| Sådan så det ud fra min side af bordet |
Geografisk placering: Bevar's på Nørrebro
Dato for smagning: 09.02.2015
Dom: 6
Jeg mødtes med Ida mandag aften til fyraften. Vi skulle fejre en veloverstået arbejdsrelateret debat, som vi havde afholdt ugen før, hvor vi var for trætte til at fejre lige bagefter. Det var gået godt - jeg skulle sige noget foran en masse mennesker, og det gik egentlig udemærket. Ikke de store dikkedarer - men nok til at vi bestemt syntes, at det krævede en øl og en debriefing.
Vi valgte så at tage på en bar på Nørrebro, som tilfældigvis havde verdens bedste hvedeøl. Og det var altså ikke engang vores egen dom. Det var den åbenbart blevet kåret som af nogle andre lidt mere officielle og autoriserede øl-entusiaster. Og den var sgu god nok, den med kåringen - jeg har sidenhen tjekket det.
 |
| Og fra Idas side af bordet |
Den var fandme også god altså, så vi hoppede med på kåringsvognen og gav den 6 på min beskedne ølblog. Den kunne nærmest have sprængt skalaen, hvis jeg ikke havde været så omfangsrig i mit ordvalg af hvad en dom på 6 indebærer. Fremragende smag - jeg kunne drikke det, som var det vand. Altså på den der måde, at den bare kunne drikkes hele tiden. Jeg ønskede ikke, at glasset blev tomt. Den smagte simpelthen bare fortræffeligt. Begejstringen ville ingen ende tage. Den gav så meget mening den øl, at vi blev nødt til at få to. Sådan kan det jo gå.
